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Cosa succede al tuo corpo quando mangi una banana troppo matura?

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Se anche voi appena vedete delle banane
troppo mature nella fruttiera siete tentati a buttarle nella
spazzatura, fermatevi! Le banane nere, con quella buccia a
macchie, sono sgradevoli all’apparenza, ma possono risultare davvero
salutari per il nostro organismo. Vi spieghiamo perché.

Perché si creano le macchie nere?

Secondo Kathy Wollard, fisica e
giornalista newyorkese, la macchie nere sulle banane sono il
risultato dell’alto contenuto di zucchero in questa frutta.
Infatti, una banana nera è molto più dolce di una verde o gialla.
Inoltre, le macchie nere si producono più facilmente quando è
presente umidità nell’ambiente, rendendo la banana morbida e
meno appetibile.

© Nickola_Che / Shutterstock.com - 152303141

Che effetto fa una banana nera al
nostro organismo?

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Maggiore è il grado di maturazione della banana, dicono gli studiosi, più
antiossidanti produce e sono proprio questi che rinforzano il
nostro sistema immunitario. Le proprietà
antiossidanti delle banane sono un valido aiuto per contrastare l’attività
dei radicali liberi. In più, aiutano ad abbassare la pressione sanguigna,
regolare le funzioni cardiache e provvedere alla salute delle ossa e
della vista. 
L’alto contenuto di potassio, inoltre, è in grado di stimolare
l’eliminazione dei liquidi in eccesso che tendono a depositarsi sotto la pelle e che provocano ritenzione idrica e cellulite.

Quante banane dovremmo mangiare?

Gli esperti dicono che dovremmo mangiare almeno una o due banane mature
al giorno e per non perdere gli effetti positivi consigliano di porle
in frigorifero una volta che sono diventate completamente nere. Inoltre, le banane mature sono adatte per fare dolci: in questo modo potete ridurre la dose di zucchero e aggiungere una banana in più. E ricordate, una banana corrisponde all’incirca a 100 calorie, è quindi ideale per uno snack leggero a metà giornata.

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