Come scegliere il sale giusto tra le varietà di tutto il mondo, conciliando gusto e benessere.

Il sale arricchisce i cibi di sapore, lo sappiamo tutti, ma è buona norma non superare la dose giornaliera consigliata (circa 6 grammi) come raccomandano gli esperti.

Come fare? E' sufficente usarlo con un pizzico di intelligenza, evitando per esempio di abbondare in quegli alimenti che di per se ne sono già ricchi dando la preferenza all'uso di quelle varietà che hanno anche inaspettate virtù salutari

Sale allo iodio

Aiuta la tiroide perché contiene una quantità maggiore di iodio, elemento fondamentale la corretta funzionalità di questa ghiandola