D' estate , quando fa molto caldo, si deve fare più attenzione del solito quando si fa la spesa. Bisogna infatti evitare di acquistare alimenti facilmente deperibili, che potrebbero andare a male causando mal di pancia o intossicazioni. Inoltre, sarebbe anche bene non appesantire il nostro organismo mangiando cibi troppo pesanti: ecco quali sono gli alimenti che bisognerebbe bandire dalla tavola , o quanto meno limitare al massimo.

La  frittura  è un tipo di cottura che sarebbe meglio non utilizzare in estate, poichè appesantisce i processi digestivi e fa aumentare ulteriormente la temperatura corporea.

In estate piace fare una grigliata all'aperto, ma per il barbecue è meglio scegliere cane di pollo o carni bianche in genere, evitando le  carni rosse  che fanno aumentare il colesterolo cattivo.